The best Side of bonfile nasıl hazırlanır
The best Side of bonfile nasıl hazırlanır
Blog Article
Garnitür olarak tercih edeceğiniz sebzeleri veya yanında sunacağınız farklı lezzetleri seçerken, bonfilenin tadını tamamlayacak ve uyumlu bir şekilde sunulmasını sağlayacak seçimler yapabilirsiniz.
Fileırını one hundred eighty dereceye ayarlayın. Dilimlediğiniz bonfilelerinizi yağlı kağıda koyup fileırına yerleştirin. Piştikten sonra alüminyum folyoda olan tereyağını esnetip içine etlerinizi dizin. Sonra bir süre kapalı şekilde bekletin. Yağ tamamen eriyip et tarafından emildiğinde servis edebilirsiniz.
Tavuk bonfile tarifinde baharat kullanırken, tercihlerinizi kendi damak zevkinize göre yapabilirsiniz. Bu baharatlar, tavuk bonfileye farklı tatlar ve dokular katarak yemeğinizi daha lezzetli hale getirecektir.
Roka yapraklarını doğrayarak, kiraz domates, rendelenmiş parmesan peyniri ve zeytinyağı ile karıştırarak lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.
Dana bonfileyi servis ederken yanında bir salata veya kızarmış sebzeler gibi hafif yan yemekler tercih edebilirsiniz. Patates püresi veya ızgara sebzeler de harika bir eşlikçi olabilir.
Patatesli dana bonfile tarifi. Patatesli dana bonfile nasıl yapılır? Patatesli dana bonfile malzemeleri nelerdir? Patatesli dana bonfile püfile noktası nedir? Lokum gibi pişmiş yumuşacık eti kim sevmez ki. Ev de dana bonfile yaparken genelde etin kurumasından şikayet ederiz. Aslında yaparken biraz dikkat etmemiz gereken püf noktalara odaklanırsak ortaya dediğim gibi bonfile tarifi yumuşacık lezzetli bir bonfile tarifi çıkacaktır. Bonfile etinin yumuşak olmasının sebeplerinden biri hayvanın çOkay az hareket eden bölümünden etin alınmasıdır. Püfile noktalardan bir tanesi etin pişip pişmediğini kontrol ederken çatal bıçak saplayarak etin içindeki suyu dışarı çıkararak kontrol etmek geliyor.
Taze ette biriken laktik asit, etin sertleşmesine ve zor pişmesine neden olur. Eğer kullanacağınız bonfile nedir et çok taze ise kavurma yapmadan önce en az bir gün dolapta dinlendirmek etin sertliğini bonfile tarifi alır ve pişmesini kolaylaştırır. Etinizi yıkayıp pişirmeyi tercih bonfile tarifi edenlerdenseniz yanılıyorsunuz.
Your browser isn’t supported anymore. Update dana bonfile it to find the finest YouTube knowledge and our most current functions. Learn more
Tavayı ocağa alın ve ısıtın. Tava güzelce ısındığında etinizi tavanın içine alarak her iki tarafını da 1'er dakika olacak şekilde yüksek ateşte pişirin ve mühürleyin.
mühürlemek demek kızgın tavaya çiğ eti atıp ik tarafınıda en az 1 er dakika kızartmak demek suyunu salmasına izin vermeen tavadan alama
Yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber serpip bonfileyle karıştırıyoruz ve buzdolabında one saat (en az thirty dakika) marinasyona bırakıyoruz.
Bonfile, hayvanın en az yağlı ve en güzel yeridir. Etin tam olarak hayvanın neresi olduğu bilmemizden kaynaklı bazen en lezzetli eti aldığımızı düşünürken aslında Helloç istediğimiz etle alakası olmayan bir et alırız.
Bonfilenizi tavada ya da ızgarada değil de fileırında yapmak isterseniz hazırlık aşamanız ve malzemeleriniz biraz farklılık gösterecektir. Bonfilenizi fileırında pişirmeden önce muhakkak marine etmelisiniz.
Mükemmel pişirme tekniği ve özel baharat karışımları, bonfilenin en lezzetli haliyle sofralarınıza konuk olmasını sağlıyor.